ヤノ イズミ   YANO Izumi
  矢野 泉
   所属   広島修道大学  商学部
   職種   教授
研究期間 2020/04~2022/03
研究課題 地方都市における卸売市場の運営形態と流通機能の関係-改正卸売市場法下の業務規程の比較を中心に-
実施形態 個人研究
研究種目名 広島修道大学調査研究費(ひろみら領域研究)
代表分担区分 研究代表者
代表者 矢野 泉
概要 2018年の卸売市場法改正はこれまで生鮮食料品流通の要であった卸売市場の社会的位置づけを大きく変えるものとなったが、その仕組みの具体的な情報は2020年6月の改正法下での市場認定にあわせて各市場開設者が新たに制定した業務規程に明示されている。本研究では、全国の中央・地方卸売市場の業務規程からその類型や特徴を明らかにするものである。