ヤマウチ アリノブ   YAMAUCHI Arinobu
  山内 有信
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1998
形態種別 その他の研究業績
標題 サンフレッチェ広島(Jリーグ)のユースならびにトップ選手寮における給食管理ならびに栄養・食事教育
執筆形態 共同
掲載区分国内
出版社・発行元 サンフレッチェ広島
著者・共著者 共同者:稲井玲子,山内有信
概要 Jリーグ・サンフレッチェ広島の栄養顧問として,トップ選手およびユース選手(高校生)の寮における給食管理業務ならびに選手に対する食事指導・健康管理指導ならびにスポーツ栄養教育を実施した。
本人担当部分:選手に対するスポーツ栄養を中心とした栄養・食事教育と健康管理指導ならびにこれに関わる体格(骨強度測定を含む)を担当した。
平成10年度~平成13年度