ヤマウチ アリノブ   YAMAUCHI Arinobu
  山内 有信
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2016/09
形態種別 学術論文
査読 査読有り
標題 Preventive Effects of Health-Food Drinks on the Obesity and DNA Damage of Mice Fed a High-Fat Diet under a Mild Stress(査読付)
執筆形態 共著
掲載誌名 International Journal of Child Health and Nutritin
掲載区分国外
出版社・発行元 Lifescience Gloval
巻・号・頁 5(3),pp.105-111
頁数 7
担当範囲 研究副責任者,マウス実験指導,論文添削
著者・共著者 Minoru Higashimoto, Chikako Toda, Nao Tokumoto,Arinobu YAMAUCHI
概要 In the present study, we attempted to prevent not only the obesity but also the DNA damage of mice fed an obesity-inducing diet under a mild restraint with commercially available health-food drinks such as fruit and vegetable juices, soymilks, vinegars and lactic acid bacteria drinks, which are rich in antioxidants.