ヤマウチ アリノブ   YAMAUCHI Arinobu
  山内 有信
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1997/04
形態種別 学術論文
標題 スポーツ選手における食事評価に関する一考察
執筆形態 共著
掲載誌名 広島医学
掲載区分国内
巻・号・頁 Vol.50(No.4),380頁
著者・共著者 共著者:山内有信,稲井玲子,斎木亜子,瀬川洋子,大成淨志
概要 スポーツ選手の競技力向上の施策の一環で高校生スポーツ選手の栄養調査を行った結果,消費にあった摂取と摂取タイミングはもとより,摂取目標量を新たに示す必要があると示唆した。また,学校のクラブ活動においても,何らかの方法で生徒に対する栄養教育の実施の必要性について示した。
本人担当部分:データの処理・解析と考察,ならびに原稿執筆を担当した。