ササキ ミドリ   Midori Sasaki
  佐々木 緑
   所属   広島修道大学  人間環境学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/01
形態種別 学術論文
査読 査読有り
標題 東日本大震災被災地における食料品小売業の復興プロセスと仮設住宅居住者の生活環境問題
執筆形態 共著
掲載誌名 E-journal GEO
巻・号・頁 7(2),178-196頁
頁数 178-196
共著者名 岩間信之・佐々木緑・田中耕市・駒木伸比古・浅川 達人
概要 被災地における食品流通の復興プロセスを明らかにし,仮設住宅入居後における買い物環境の変化と食品供給問題改善のための課題を整理した。対象地域である山田町では,商業施設の復興がある程度進んでいるものの,仮設住宅の住民は買い物環境が悪化しており,市街地・仮設住宅周辺でフードデザートエリアが拡大していた。岩間信之・佐々木緑・田中耕市・駒木伸比古・浅川 達人,担当:Ⅱ,Ⅲ,図2~12