ヤノ イズミ
YANO Izumi
矢野 泉
所属
広島修道大学 商学部
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2018/08
形態種別
著書
標題
育てて楽しむレモン栽培・利用加工
執筆形態
分担
掲載区分
国内
出版社・発行元
創森社
総ページ数
105
担当範囲
レモン原産地と伝播ルート
著者・共著者
JA広島ゆたか編大坪孝之監修
概要
家庭栽培から農家までを対象としたレモンについての知識、栽培方法、加工方法、成分等をまとめたハンドブック