ヤマウチ アリノブ   YAMAUCHI Arinobu
  山内 有信
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   教授
発表年月日 1997/10
発表テーマ 自衛隊における食事提供の重要性についての一考察
会議名 第44回日本栄養改善学会
主催者 日本栄養改善学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 福岡
発表者・共同発表者 共同発表者:安藤裕子,山内有信,南出裕志,稲井玲子
概要 デスクワークと肉体的労働の混在する自衛隊での食事から,健康生活の提言を試みた。
本人担当部分:調査データの処理・解析と考察,および発表用図表作成を担当した。