ヤマウチ アリノブ   YAMAUCHI Arinobu
  山内 有信
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   教授
発表年月日 1994/11
発表テーマ 脳内セロトニン神経系による蛋白質摂取の調節
会議名 平成6年度必須アミノ酸研究会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 東京
発表者・共同発表者 共同発表:山内有信,志塚ふじ子,中野陽子,山本孝,六反一仁,岸恭一
概要 脳内セロトニンの栄養素摂取に対する関与をラットを用いて脳内微小透析法で調べた結果,線条体は,糖質と脂質摂取,視床下部外側野は,たんぱく質摂取,視床下部内側野は,糖質摂取で神経活動が亢進した。
本人担当部分:テーマ担当者として研究実施・解析全般,ならびに演者を担当した。