ヤマウチ　アリノブ   YAMAUCHI Arinobu   山内　有信    所属   広島修道大学  健康科学部    職種   教授
発表年月日	1995/05
発表テーマ	栄養素の摂取調節における脳内セロトニン神経系の関与
会議名	第49回日本栄養・食糧学会総会
主催者	日本栄養・食糧学会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	岐阜
発表者・共同発表者	共同発表者：山内有信，中野陽子，山本孝，二川健，木戸康博，志塚ふじ子，六反一仁，岸恭一
概要	単独栄養素の静脈栄養法施行時のラット脳内セロトニン代謝産物濃度を脳内微小透析法で調べた結果，脳内部位によって代謝産物濃度が異なることから，脳内セロトニン神経系は，部位によって異なる栄養素の摂取調節に関与していることが予想された。 本人担当部分：テーマ担当者として研究実施・解析全般，ならびに演者を担当した。