クロトビ　トモカ   KUROTOBI Tomoka   黒飛　知香    所属   広島修道大学  健康科学部    職種   准教授
研究期間	2022/04～2023/03
研究課題	異なる穀類を用いた粥の口腔内知覚・嚥下特性の数値化による嚥下困難者向け粥の最適化に関する研究
実施形態	競争的資金等の外部資金による研究
研究委託元等の名称	公益財団法人食生活研究会研究助成金
代表分担区分	研究代表者