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クロトビ トモカ
KUROTOBI Tomoka 黒飛 知香 所属 広島修道大学 健康科学部 職種 准教授 |
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| 受賞年月 | 2025/02 |
| 国内外別 | 国内 |
| 授与機関名 | ㈱道の駅みはらと臨空広域経済交流協議会の共催 |
| 受賞学術賞名 | トマトを使った「フード・テイクアウト・スイーツ」レシピコンテスト 特別賞 |
| タイトル | トマトを使った「フード・テイクアウト・スイーツ」レシピコンテスト |
| 受賞者(グループ) | 広島修道大学 食品学研究室 黒飛ゼミ（代表学生：岡田さん） |
| 受賞区分 | 出版社・新聞社・財団等の賞 |
| 概要 | トマトピューレを用いた和菓子（紅白茶通） |