ヤノ イズミ   YANO Izumi
  矢野 泉
   所属   広島修道大学  商学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/09
形態種別 学術論文
標題 日本産青果物の輸出振興とタイの青果物市場における位置づけ
執筆形態 単著
掲載誌名 修道商学
掲載区分国内
出版社・発行元 広島修道大学
巻・号・頁 61(1),91-106頁
著者・共著者 矢野 泉
概要 本論文は、近年日本政府が政策的に進めている国産青果物の輸出の評価を行うために、輸出先国の青果物市場における日本産農産物の位置づけを明らかにすることを目的としている。事例として、日本の農林水産物輸出先上位国の1つであるタイを対象に、タイの青果物需要の実態をふまえた上で、小売段階、卸売段階の日本産青果物の流通実態を分析、評価した。その結果、輸出先国での価格や品質の競争に対しての有効な戦略がみられないことを課題として指摘した。