ヤマウチ アリノブ   YAMAUCHI Arinobu
  山内 有信
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018/03
形態種別 学術論文
査読 査読有り
標題 若年女性における食習慣状況と体調認識の関係[筆頭論文]
執筆形態 共著
掲載誌名 食育学研究
掲載区分国内
出版社・発行元 日本食育学術会議
巻・号・頁 12(2),23-27頁
頁数 5
担当範囲 研究責任者として,調査研究全般および執筆
著者・共著者 共著者:◎山内有信,村上淳
概要 若年女性における正しい食習慣の形成は,特に今後,妊娠・出産を経て母親となり,子育て世代となる年代であることから必至である。そこで,若年女性に向けた食教育を実施するための基礎資料を得ることを目的とし,現在の食習慣と不定愁訴の関連に加え,主観として「風邪をひきやすさ」などの健康状況の認識との関連性についてアンケート調査を実施した。その結果,若年女性において,食習慣の良否によって不定愁訴の訴えや主観的健康状況に影響を及ぼすことが示唆された。これらのことから,自身の健康状況を正確に把握した上で,食習慣やライフスタイルの見直しを促すことが,行動変容のきっかけとなり得ると考える。
本人担当部分:研究責任者として,調査研究全般および執筆。