ハタヤマ ショウ   HATAYAMA Sho
  畑山 翔
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   助教
言語種別 英語
発行・発表の年月 2024/06
形態種別 学術論文
査読 査読有り
標題 Chronic Endurance Exercise Impairs Niacin Nutritional Status in Mice
執筆形態 共著
掲載誌名 Journal of Nutritional Science and Vitaminology
掲載区分国外
出版社・発行元 The Japanease Society for Nutritional and Food Science
巻・号・頁 70(3),pp.185-192
担当範囲 HPLCによるナイアシン栄養指標の測定
著者・共著者 ◎Mizutani A, Nishikawa T, Fujigaki H, Yamamoto Y, Saito K, Hatayama S, Fukuwatari T
概要 生化学的背景から、運動時にはナイアシン栄養状態が低下することが推察されているが、生体において実証した報告はなされていない。本研究では、我々が確立したナイアシン栄養状態を自在にコントロールできるモデル動物を用いて、継続的な持久運動(水泳)がナイアシン栄養状態を低下させることを明らかにした。このナイアシン栄養状態の低下は運動によるNAD消費の亢進に起因することが示唆された。