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カヤシタ アツコ
KAYASHITA Atsuko 栢下 淳子 所属 広島修道大学 健康科学部 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2024/06 |
| 形態種別 | その他の研究業績 |
| 標題 | 在宅で簡単にできるお手軽レシピ |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | ニュートリションケア |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 株式会社メディカ出版 |
| 巻・号・頁 | 74-79頁 |
| 担当範囲 | 構成と編集全般に関わっている2024年4月~2025年３月まで毎月担当する |
| 著者・共著者 | 栢下淳および毎月病院の管理栄養士が入れ替わり担当 |
| 概要 | 在宅で簡単にできる介護食のレシピ紹介と事例紹介 |