クロトビ トモカ   KUROTOBI Tomoka
  黒飛 知香
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022/04
形態種別 その他の研究業績
査読 査読有り
招待 招待あり
標題 研究室紹介 広島修道大学 健康科学部 健康栄養学科 食品学研究室
執筆形態 単著
掲載区分国内
出版社・発行元 日本官能評価学会
巻・号・頁 26(1),30-32頁
頁数 3
著者・共著者 黒飛知香
概要 官能評価学会に所属する企業あるいは大学研究室の紹介であり,本学の紹介および食品学研究室の活動,研究テーマなどについて執筆した.