ササキ　ミドリ   SASAKI Midori   佐々木　緑    所属   広島修道大学  人間環境学部    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2004/10
形態種別	その他の研究業績
標題	大都市近郊における堆肥化と分配にみる有機性廃棄物の活用-食品加工残渣の活用事例-
執筆形態	単著
掲載誌名	「都市と農村の共生」シンポジウム講演要旨集
掲載区分	国内
出版社・発行元	日本大学文理学部自然科学研究所主催，農林水産省後援
巻・号・頁	23-24頁
概要	本研究は，神奈川県における製造業から排出される有機性廃棄物が処理，運搬，加工され，利用するまでを分析し，これらシステムが都市と農村を有機的に結びつける役割をになっていることを研究者から一般の方にまで広く紹介したものである。