ヤノ　イズミ   YANO Izumi   矢野　泉    所属   広島修道大学  商学部    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2013/03
形態種別	学術論文
標題	中国地方都市における牛乳に対する消費者の購買行動－昆明市都市住民に対するインタビュー調査を事例に－
執筆形態	共著
掲載誌名	広島大学農業水産経済研究
掲載区分	国内
巻・号・頁	(13),31-41頁
著者・共著者	戴容秦思・矢野泉
概要	大学院生が行った中国での牛乳消費に関するインタビュー調査に基づき、都市住民の牛乳消費行動を分析