キムラ ヤスミ   KIMURA Yasumi
  木村 安美
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2025/04
形態種別 著書
標題 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所監修
健康・科学シリーズ 公衆栄養学 改訂第9版 南江堂
執筆形態 編著
掲載区分国内
出版社・発行元 南江堂
著者・共著者 吉池信男/林宏一/木村安美
概要 公衆栄養学の教科書の執筆および編集を行った。