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イハラ クニオ
IHARA Kunio 井原 邦夫 所属 広島修道大学 健康科学部 職種 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2018/12 |
| 形態種別 | 学術論文 |
| 標題 | Obesity and mental health improvement following nutritional education focusing on gut microbiota composition in Japanese women: a randomised controlled trial |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国外 |
| 著者・共著者 | Uemura M, Hayashi F, Ishioka K, Ihara K, Yasuda K, Okazaki K, Omata J, Suzutani T, Hirakawa Y, Chiang C, Aoyama A, Ohira T. |
| 概要 | 40歳以上の肥満女性44名を対象に、腸内細菌叢に着目した栄養教育介入の効果を検討した。20分の講義と10分の個別指導を2週間ごとに8週間実施。介入群では、食物繊維・野菜・乳製品の摂取頻度が増加し、体重・BMI・腹囲・抑うつスコアが有意に減少、自己評価健康感と腸内細菌多様性が改善した。腸内環境に焦点を当てた栄養教育が肥満および心理状態の改善に有効である可能性が示唆された。 |