サンボンギ ヨシヒロ   SAMBONGI Yoshihiro
  三本木 至宏
   所属   広島修道大学  人間環境学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2020/01
形態種別 学術論文
査読 査読有り
標題 Expression of two glutamate decarboxylase genes in Lactobacillus brevis
執筆形態 共著
掲載誌名 Biosci. Biotechnol. Biochem.
掲載区分国外
出版社・発行元 Oxford Academic
巻・号・頁 84,pp.1069-1072
担当範囲 責任著者として研究指導、論文執筆
著者・共著者 Hasegawa, M., Fujii S., Funato, K., Yoshida, A., Sambongi, Y.
概要 乳酸菌における2種のGABA生産酵素遺伝子の発現に違いがあることを示すもの