ヤギ　アヤノ   YAGI Ayano   八木　彩乃    所属   広島修道大学  健康科学部    職種   心理学基礎教育担当契約教員（講師）
言語種別	英語
発行・発表の年月	2021/05
形態種別	学術論文
査読	査読有り
標題	Lutein has a positive impact on brain health in healthy older adults: A systematic review of randomized controlled trials and cohort studies.
執筆形態	共著
掲載誌名	Nutrients
掲載区分	国外
巻・号・頁	pp.1746-1756
著者・共著者	◎Yagi, A., Nouchi, R., Butler, L., & Kawashima, R.
概要	カロテノイドの一種で緑黄野菜などに含まれるルテインの摂取は、目を健康に保つだけでなく、認知機能の改善にもつながることが先行研究で示されている。加齢に伴う認知機能の低下は脳の健康が大きく関わることから、健康な高齢者におけるルテインと脳機能の関係をレビューした。結果、ルテインは脳の健康に有益な影響を与えていることが示された。