ヤマウチ　アリノブ   YAMAUCHI Arinobu   山内　有信    所属   広島修道大学  健康科学部    職種   教授
言語種別	日本語
形態種別	その他の研究業績
招待	招待あり
標題	今一度見直そう！朝食摂取の大切さ
執筆形態	単著
掲載誌名	子どもの健康福祉研究
掲載区分	国内
出版社・発行元	インターナショナルすこやかキッズ支援ネットワーク
巻・号・頁	35,18-23頁
概要	朝食摂取の大切さについて，実際の実験や調査データに加えて遺伝子レベルでの生体リズム調節（分子栄養学）や摂取タイミング（時間栄養学）の視点も加味して総説（講演要旨）を執筆した。