ヤマウチ　アリノブ   YAMAUCHI Arinobu   山内　有信    所属   広島修道大学  健康科学部    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	1998/10
形態種別	学術論文
標題	Life and meal management of nursery school children
執筆形態	共著
掲載誌名	Second International Conference on Psychophysiology in Ergonomics Proceedings of PIE'98,
巻・号・頁	Vol.2,pp.98-99
頁数	2
著者・共著者	共著者：A. Saiki，A. Yamauchi，R. Inai，A. Maehashi
概要	保育園児と養育者に対する調査から，食習慣や生活習慣の歪みがアレルギー発症に関与している可能性が伺え，保育園や幼稚園児の保護者に対する食事教育の機会の必要性を訴えた。また，保育園における給食の意義と重要性を訴える基礎資料となることを示した。 本人担当部分：データの処理・解析と考察，ならびに原稿執筆を担当した。