ニシムラ ヒトシ
NISHIMURA Hitoshi 西村 仁志 所属 広島修道大学 人間環境学部 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2010/03 |
形態種別 | 学術論文 |
標題 | 京都・大原地区における農的ウエルネスライフの実践 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 『ウエルネス・ジャーナル』 |
巻・号・頁 | 6(1),23-25頁 |
頁数 | 3 |
著者・共著者 | 西村和代 |
概要 | 同志社大学大学院総合政策科学研究科ソーシャル・イノベーション研究コースでは田園風景の広がる京都市左京区大原に農場を設けている。そこでは、教員、大学院生による多彩な実践研究が取り組まれてきた。なかでも、農と食に関する実践は層が厚く、農業者や栄養士、環境教育関係者、食産業関係者など専門分野からのアプローチに加え、主婦や一般社会人、若者による地域コミュニティの活性化や食育活動などの実践が行われている。本研究では、これら多様な院生の農と食にまつわる実践を分析し、現代社会に存在する問題の解決策の一つとして「農的」であることに着目した。さらに、本稿で取り上げる生産的な暮らしや生き方を「農的ウエルネスライフ」と呼び、持続可能な社会に向けたライフスタイルを提示していくものである。(西村和代と共著、全体を共同執筆) |