オカモト ヨウコ   OKAMOTO Yoko
  岡本 洋子
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   契約教員(教授)
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/06
形態種別 学術論文
査読 査読有り
標題 食習慣状況と健康状態
執筆形態 共著
掲載誌名 食育学研究
掲載区分国内
出版社・発行元 日本食育学術会議
巻・号・頁 第11巻(第1号),93-94頁
頁数 2
著者・共著者 古田歩,岡本洋子,山内有信
概要 本研究では,食習慣状況,不定愁訴(日本産業衛生学会),健康状態について女子学生70名に対してアンケート調査を実施し,それらの関連性を分析した。不定愁訴と食習慣状況では,「眠気とだるさ症状」において“優vs.不可”に有意差がみられた(p<0.01)。健康状況と食習慣状況では,「貧血・貧血傾向である」と回答した者で,“優vs.不可”において有意差がみられた(p<0.05)。今回の結果から,若年女性においては,食習慣の良否が不定愁訴や健康状況に影響を及ぼすことが明らかになった。