オカモト ヨウコ   OKAMOTO Yoko
  岡本 洋子
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   契約教員(教授)
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/07
形態種別 その他の研究業績
標題 食生活と健康の関連性 ―若年女性への食育基礎資料として―
執筆形態 共著
掲載誌名 2017年日本栄養改善学会第13回中国支部学術総会講演要旨集(広島)
掲載区分国内
出版社・発行元 日本栄養改善学会
著者・共著者 山内有信,古田歩,岡本洋子
概要 若年女性への食育の基礎資料を得ることを目的に、現在の食習慣と健康状況の認識の関連性について検討した。その結果、食習慣得点が低いほど、各不定愁訴群別の評点及び総合評点が低かった。また、主観的健康状態も同様の結果が得られた。食習慣の良否が、不定愁訴の訴えや主観的健康状況に影響を及ぼすことが確認された。したがって、自分自身の健康状況を正確に把握した上で、食習慣やライフスタイルの見直すことが、行動変容のきっかけとなり得ると考える。