ヤマモト　サヤカ   YAMAMOTO Sayaka   山本　沙也加    所属   広島修道大学  健康科学部    職種   助手（助教）
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2023/06
形態種別	学術論文
査読	査読有り
標題	管理栄養士養成課程学生に対する模擬患者を活用したシミュレーション教育に関する文献的検討
執筆形態	共著
掲載誌名	日本栄養学教育学会雑誌
掲載区分	国内
出版社・発行元	日本栄養学教育学会
巻・号・頁	8巻(1号),11-21頁
担当範囲	論文抽出及び概要のまとめ、論文執筆等
著者・共著者	山本沙也加、吉本優子、清水亮、川上貴代
概要	国内外での研究動向を収集・分類し、管理栄養士養成におけるシミュレーション教育の有効性と課題について検討した。臨床現場を模したシミュレーション教育16件の論文を採択し、教育目的や効果を整理した。シミュレーション教育の有効性が示唆された一方、日本国内での報告事例が少ないこと、統一された評価指標がないこと等が課題であることを見出し、今後の管理栄養士教育に対する基礎資料を示した。