ヤマモト サヤカ   YAMAMOTO Sayaka
  山本 沙也加
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   助手(助教)
発表年月日 2024/09/05
発表テーマ 管理栄養士養成課程学生に対する客観的臨床能力試験(OSCE)の臨地実習前トライアル
会議名 第13回日本栄養学教育学会学術総会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 大阪府
発表者・共同発表者 山本沙也加、戸田圭祐、井上里加子、津嘉山泉、久保田恵、首藤恵泉、田淵真愉美、丸田ひとみ、川上貴代
概要 管理栄養士養成課程においても、学生教育のためにOSCEを取り入れている養成校も一部あるものの、その効果についての研究報告は日本国内ではほとんどない。著者らは臨地実習前教育として、OSCEを活用した演習を実施している。本発表では、学生の自己評価とOSCE採点結果をもとに、OSCEの教育効果について検討し、今後の学生教育の指標とすることを目的とした。
OSCEは5月と9月の2回実施し、9月では有意な得点上昇がみられた。学生の自己評価には栄養管理コンピテンシー尺度(PNCC)を用い、5因子のうち4因子で、有意な得点の上昇がみられた。臨地実習前のOSCEなどの演習が、学生の栄養管理コンピテンシーを高める可能性を示唆した。