ヤマウチ　アリノブ   YAMAUCHI Arinobu   山内　有信    所属   広島修道大学  健康科学部    職種   教授
発表年月日	1994/06
発表テーマ	摂取栄養素による脳内神経伝達物質の変化
会議名	平成6年度生理学研究所研究発表会
主催者	生理学研究所
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	浜松
発表者・共同発表者	共同発表者：岸恭一，志塚ふじ子，山内有信，木戸康博，六反一仁
概要	脳内セロトニンの栄養素摂取に対する関与をたんぱく質レベルの異なる食餌摂取のラットで脳内微小透析法で調べた結果，線条体は，糖質と脂質摂取，視床下部外側野は，たんぱく質摂取，視床下部内側野は，糖質摂取で神経活動が亢進した。 担当部分：テーマ担当者として研究実施・解析全般を担当した。