ヤノ イズミ
YANO Izumi
矢野 泉
所属
広島修道大学 商学部
職種
教授
発表年月日
2009/07
発表テーマ
食品リサイクル法下における魚類残滓再資源化市場の混乱
会議名
日本農業市場学会2009年度大会 個別報告
学会区分
全国学会
発表形式
口頭(一般)
単独共同区分
単独
概要
食品リサイクル法導入前後の魚類残滓の排出、収集、再資源化のプロセスと法的矛盾を明らかにした。