ハタヤマ ショウ   HATAYAMA Sho   畑山　翔    所属   広島修道大学  健康科学部    職種   助教
発表年月日	2024/04
発表テーマ	Interrnittent fasting affects brain kynurenic acid production in rats
会議名	16th International Society for Tryptophan Research Conference
主催者	International Society for Tryptophan Research
学会区分	国際学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	Jena, Germany
発表者・共同発表者	Sho Hatayama, Sumire Kato, Emi Ito, Tsutomu Fukuwatari
概要	トリプトファン代謝産物であるキヌレン酸の脳内での増加は認知機能を低下させる。脳内キヌレン酸濃度は末梢トリプトファン代謝の影響を受ける。本研究では、末梢トリプトファン代謝の変動因子として、アミノ酸代謝を変動させる断続的断食に着目した。ラットにおいて断続的断食により、末梢トリプトファン代謝は抑制され、脳内キヌレン酸濃度は低値を示した。本研究の成果は脳内キヌレン酸濃度の上昇に起因する脳神経疾患発症の予防につながることが期待される。