ヤノ イズミ
YANO Izumi
矢野 泉
所属
広島修道大学 商学部
職種
教授
発表年月日
2011/07
発表テーマ
中国地方都市における牛乳小売市場の現状と課題－昆明市を事例として－
会議名
日本農業市場学会2011年度大会 個別報告
学会区分
全国学会
発表形式
口頭（一般）
単独共同区分
共同
発表者・共同発表者
戴容秦思・矢野泉
概要
中国における牛乳小売市場における変化を、取引方法、包装形態、食品表示等の側面から明らかにした