ヤノ（タニグチ）イズミ   YANO Izumi   矢野（谷口）泉    所属   広島修道大学  商学部    職種   教授
発表年月日	2011/07
発表テーマ	中国地方都市における牛乳小売市場の現状と課題－昆明市を事例として－
会議名	日本農業市場学会2011年度大会　個別報告
主催者	日本農業市場学会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	鹿児島大学（鹿児島市）
発表者・共同発表者	戴容秦思・矢野泉
概要	中国における牛乳小売市場における変化を、取引方法、包装形態、食品表示等の側面から明らかにした