ヤノ イズミ
YANO Izumi
矢野 泉
所属
広島修道大学 商学部
職種
教授
発表年月日
2011/11
発表テーマ
中央拠点市場化における地方都市中央卸売市場と地場産農水産物の位置づけに関する考察
会議名
日本流通学会 第25回全国大会自由論題
学会区分
全国学会
発表形式
口頭（一般）
単独共同区分
単独
概要
中央拠点市場に位置付けられた広島市中央卸売市場を事例に、地方に位置する中央卸売市場の拠点性について再検討を行った