ヤノ　イズミ   YANO Izumi   矢野　泉    所属   広島修道大学  商学部    職種   教授
発表年月日	2019/07/07
発表テーマ	新規就農者の販路に関する研究－中央卸売市場の役割を中心に－
会議名	日本農業市場学会2019年度大会個別報告
主催者	日本農業市場学会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	神戸大学（兵庫県）
発表者・共同発表者	羅書坤・矢野泉
概要	広島市の新規就農支援活動とその下で新規就農を果たした野菜農家を事例に、中央卸売市場への出荷と経営安定性の関係を分析し、豊凶変動の大きい野菜生産において安定的な出荷先として機能していることを明らかにした。