ヤノ　イズミ   YANO Izumi   矢野　泉    所属   広島修道大学  商学部    職種   教授
発表年月日	2024/09/08
発表テーマ	卸売市場制度改革に伴う青果物卸売業者の事業展開に関する地域的特徴
会議名	2024年度食農資源経済学会大会
主催者	食農資源経済学会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	宮崎県（高千穂町）
発表者・共同発表者	内藤重之（琉球大学）、杉村泰彦（琉球大学）、矢野泉（広島修道大学）
概要	本報告では中央卸売市場に入場する青果卸売業者が卸売市場制度改革による取引規制緩和の影響をどのように捉え、いかなる事業展開を図っているのかについてその地域別特徴を明らかにすることを目的とし、第三者販売、商物分離ともに増やしたいとする業者が多く、特に前者は「近畿」、後者は「東京」「関東」において「大幅に増やしたい」というさらなる大規模市場集中の傾向を明らかにした。