ヤマウチ　アリノブ   YAMAUCHI Arinobu   山内　有信    所属   広島修道大学  健康科学部    職種   教授
発表年月日	2024/03/03
発表テーマ	今一度見直そう！朝食摂取の大切さ
会議名	第20回すこやかキッズ支援全国セミナー・第12回生活リズムと食のセミナー　同時開催
主催者	インターナショナルすこやかキッズ支援ネットワーク・ 日本食育学術会議　共催
学会区分	国内的な研究会・シンポジウム等
発表形式	口頭（招待・特別）
単独共同区分	単独
招待講演	招待講演
開催地名	所沢市
発表者・共同発表者	山内有信
概要	朝食摂取の大切さについて，実際の実験や調査データに加えて遺伝子レベルでの生体リズム調節（分子栄養学）や摂取タイミング（時間栄養学）の視点も加味して講演を行った。