キムラ ヤスミ   KIMURA Yasumi
  木村 安美
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   教授
発表年月日 2013/09
発表テーマ Association between environmental factors of shopping and nutritional status in Japanese aged over 65 years
会議名 第20回国際栄養学会議(IUNS 20th International Congress of Nutrition)
学会区分 国際学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 スペイン グラナダ (Granada Congress Centre)
発表者・共同発表者 Yasumi Kimura, Hiroko Kuwada, and Michiko Fuchigami
概要 福山市の地域在宅高齢者を対象に買い物環境と栄養状態との関連についての調査を行った。買い物に不便を感じている高齢者の割合は、前期高齢者に比較し、後期高齢者で有意に高く、運転免許保有率は後期高齢者で有意に低い結果となった。独り暮らしの高齢者の栄養状態は、家族と同居している場合と比較し、有意な関連は認められなかった。;主催者:国際栄養学会