キムラ ヤスミ   KIMURA Yasumi
  木村 安美
   所属   広島修道大学  健康科学部
   職種   教授
発表年月日 2005/01
発表テーマ 食事調査の妥当性価:福岡大腸がん研究
会議名 第15回日本疫学会学術総会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 滋賀医科大学
発表者・共同発表者 木村安美、内田和宏、城田知子、古野純典
概要 大腸がんと食物・栄養要因との関連を明らかにするために、福岡大腸がん研究において開発した半定量食物摂取頻度調査による食品・栄養素摂取量について、妥当性の評価を行った。妥当性が検証されたことから、有用性は高いと考えられる。;主催者:日本疫学会