ヤノ イズミ
YANO Izumi
矢野 泉
所属
広島修道大学 商学部
職種
教授
発表年月
2013/11
発表テーマ
最近の生鮮食料品流通と卸売市場－水産物を中心に－
会議名
広島県魚市場連合会研修会
主催者
広島県魚市場連合会
開催地名
広島市
会議区分
地方会議
講演区分
基調講演
単独共同区分
単独
招待講演
招待講演
概要
卸売市場に入場している水産流通関係者を対象に、生鮮食料品流通の動向と卸売市場の役割について講演