ヤマウチ アリノブ
YAMAUCHI Arinobu
山内 有信
所属
広島修道大学 健康科学部
職種
教授
自己点検対象
発表年月
2014/11
教材、教科書、参考書などの名称
栄養科学イラストレイテッド 応用栄養学
発行所または授業名
羊土社
頁
p.63~p.88
頁数
26
総頁数
222
単著・共著の別
共著
種別
教科書、参考書